Описание
Полуфабрикаты мясные рубленые формованные. Категория Б.
СТО 74238183-005-2019. Состав: свинина, говядина, хлеб (мука
пшеничная, вода питьевая, дрожжи хлебопекарные, соль поваренная
пищевая), лук репчатый свежий, вода питьевая, яйцо куриное пищевое,
панировочные сухари, соль поваренная пищевая. Срок годности: 72
часа при температуре от +2°С до +6°С. Пищевая и энергетическая
ценность в 100 гр. продукта (среднее значение): белки: 15 гр., жиры:
21 гр., углеводы: 7 гр., 272 кКал / 1134 кДж. Рекомендации по
приготовлению: жарить в небольшом количестве масла с двух сторон
до румяной корочки, до готовности доводить в жарочном шкафу.
Состав
Свинина, говядина, хлеб (мука пшеничная хлебопекарная 2 сорта, дрожжи хлебопекарные, соль пищевая), лук репчатый, вода питьевая, яйцо куриное, панировочные сухари, соль
