Описание
Мясной продукт. Сырокопченое колбасное изделие. Колбаса полусухая с регулятором кислотности Классическая. СТО 74238183-003-2019 Состав: свинина, соль поваренная пищевая, фиксатор окраски - нитрит натрия, Глюкоза, соль, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия Е621), пищевое волокно (глютен), пряности, антиокислитель (аскорбиновая кислота Е300), чеснок порошок, стабилизатор (пирофосфат натрия Е450(iii)), регулятор кислотности (трифосфат натрия Е451(i)), ароматизатор, экстракты пряностей, дрожжевой экстракт, гемоглобин свиной, стартовая культура. Срок годности 15 суток при температуре от +2°С до +6°С. Пищевая и энергетическая ценность в 100г продукта (среднее значение): белки – 17 г, жиры – 17,5г, углеводы – 2,4 г, 237 ккал/991 кДж. Продукт готов к употреблению.
