Описание
Полуфабрикаты мясные рубленые формованные категория Б.
СТО 74238183-005-2019 Состав: говядина, жир говяжий, лук репчатый
свежий, соль поваренная пищевая, перец черный молотый, Пряности
(чеснок, перец, кориандр, фенхель) усилитель вкуса и аромата E621
(20%), декстроза, экстракты пряностей (перец), пищевые добавки с
индексом Е262, 300, 331, 316, 211, 330. Пищевая и энергетическая
ценность в 100 г. продукта (среднее значение): белки: 14г, жиры: 22,5г,
углеводы: 2г, 264 кКал / 1104кДж. Срок реализации: 72 часа при
температуре от+2до+6°С, 180 суток при температуре не выше минус
18С. Рекомендации по приготовлению: жарить в небольшом
количестве масла с двух сторон до готовности.