Описание
Полуфабрикаты мясные рубленые формованные категория Б.
СТО 74238183-005-2019 Состав: говядина, филе куриное, жир
говяжий, жировая сетка свиная, лук репчатый свежий, моцарелла, лук
порей, соль пищевая, перец чёрный молотый, Экстракт специй (перец
черный, перец белый) специи натуральные (перец черный молотый,
перец красный молотый, усилитель вкуса и аромата Е621, соль,
антиокислитель Е316, ароматизатор идентичный натуральному (мясо),
пищевые добавки с индексом Е262, 300, 331, 316, 211, 330. Пищевая и
энергетическая ценность в 100 г. продукта (среднее значение):
белки: 13,4г, жиры: 27,3г, углеводы: 2 г, 308 кКал / 1287кДж. Срок
реализации: 72 часа (при температуре от+2до+6°С). 180 суток при
температуре не выше минус 18С. Рекомендации по приготовлению:
жарить на гриле или запекать в духовом шкафу до готовности.
