Описание
СТО 74238183-010-2019 Состав продукта: перепела тушка, вода
питьевая, соль нитритная, стабилизаторы (Е450i, Е451i), лактоза,
загуститель (Е407а), антиокислитель (Е316), усилитель вкуса (Е621),
ароматизатор, паприка красная, специи (паприка, перец) и экстракты
специй (перец, паприка), пищевая соль, усилитель вкуса и аромата:
глутамат натрия Е621, пряности, консервант: пищевые добавки с
индексом Е262, 300, 331, 316, 211, 330. Срок годности при температуре
от +2°С до +6°С: 7 суток; сервировочная нарезка – 48 часов; газовая
среда – 10 суток; вакуумный пакет – 21 сутки. Пищевая и энергетичес-
кая ценность в 100г продукта (среднее значение): белки: 21.8 г, жиры:
4,5 г, 134 кКал / 769,1 кДж. Продукт готов к употреблению.
