Описание
Полуфабрикаты мясные рубленые формованные категория Б.
СТО 74238183-005-2019 Состав: говядина, жир говяжий, лук
репчатый свежий, жировая сетка, соль поваренная пищевая, перец
чёрный молотый, экстракт специй (перец черный, перец белый)
специи натуральные (перец черный молотый, перец красный
молотый, усилитель вкуса и аромата Е621, соль, антиокислитель Е316,
ароматизатор идентичный натуральному (мясо) пищевые добавки с
индексом Е262, 300, 331, 316, 211, 330. Пищевая и энергетическая
ценность в 100 г. продукта (среднее значение): белки: 12,4г, жиры: 30г,
углеводы: 2 г, 326 кКал / 1362кДж. Срок годности: 72 часа(при
температуре от+2до+6°С),180 суток(при температуре не выше
минус18С). Рекомендации по приготовлению: обжарить с двух
сторон, до готовности доводить в жарочном шкафу.
