Описание
Полуфабрикаты мясные порционные мясокостные категория
Г.СТО74238183-005-2019 Состав:говядина на кости,масло растительное,
соль пищевая поваренная,вода, лавровый лист,перец чёрный горошек,
регуляторы кислотности (Е262, Е331), соль, антиокислители (Е301,
Е316).Пищевая и энергетическая ценность в 100 г. продукта (среднее
значение): белки: 22г, жиры: 4г,128 кКал / 535кДж.Срок
годности:72часапри температуре от +2 до +6°С,вакуумный пакет-21
суткипри температуре от +2 до +6°С,180суток(t не выше
минус18С).Рекомендации по приготовлению:приготовление по
технологииСу-Вид(запекать в пакете при температуре 80С 5-6 часов.За
15-20 минут до конца запекания разрежьте пакет).
