Описание
Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные категория Г.
СТО 74238183-005-2019. Состав: щека свиная на шкуре. Пищевая и
энергетическая ценность на 100 гр. (среднее значение): белки: 11 гр.,
жиры: 45 гр., 451 кКал / 1885,2 кДж. Срок годности: 72 часа (t от +2°С
до +6°С) 12 месяцев (при температуре не выше -18°С). Рекомендации
по применению: использовать для копчения.